Probiotik Ikan – Tidak dapat dipungkiri bahwa kebutuhan ikan tawar di Tanah Air kita memang semakin lama semakin meningkat, hal itu didasarkan atas kesadaran masyarakat tentang kebutuhan pangan dan gizi, namun sangat disayangkan ikan belum termasuk dalam daftar kebutuhan pokok yang harus dipenuhi. Seharusnya kebutuhan pokok yang harus terpenuhi itu sepuluh bukan Sembilan. Di Indonesia kebutuhan pokok yang semakin meningkat sayang sekali jika hanya setengahnya saja yang dapat disuplai oleh para petani budidaya ikan. Dan bahkan di wilayah Batam kebutuhan ikan terutama ikan lele telah di import dari Negara tetangga yaitu Malaysia.
Tidak ketinggalan budidaya ikan lele juga ikut mengalami peningkatan karena sekarang banyak pembudidaya ikan lele telah mengaplikasikan probiotik sebagai pakan alami. Probiotik adalah kelompok mikroorganisme yang baik dan mendukung pertumbuhan serta kesehatan semua makhluk hidup di lingkungan tambak. Sedangkan organik ini memiliki arti pencampaian kumpulan mikroorganisme tersebut yang dihasilkan dari bahan dasar alami, tanpa kontaminasi zat kimia. Di Negara Indonesia memang termasuk Negara yang memiliki kekayaan alam yang sangat berlimpah sehingga sudah semestinya menjadi salah satu dari pengembangan produk probiotik. Probiotik organik adalah teknologi penyeimbang lingkungan hidup yang paling aman.
Adapun manfaat probiotik pada budidaya ikan :
1. Meningkatkan Produktifitas
2.Memperkuat sistem pencernaan ikan
3. Memperbaiki Lingkungan
4. Mencegah terjadinya serangan virus
5. PH stabil
6. dll
Beberapa jenis bakteri yang sering digunakan pada probiotik ikan adalah jenis bakteri positif seperti bakteri Nitrobacter, Lactobacillus dan masih banyak lagi. Bakteri-bakteri tersebut kemunculan sangat diharapkan sekali dalam budidaya ikan, hal tersebut dikarenakan bakteri memiliki sifat mempercepat proses dekomposisi atau menguraikan bahan-bahan organik seperti sisa pakan dan kotoran ikan sehingga tidak sampai menjadi racun amoniak di kolam budidaya. Prof Dr Agus Irianto, MSc PhD, guru besar mikrobiologi Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman di Purwokerto, juga mengatakan bahwa penggunaan probiotik pada akuakultur memiliki manfaat yang besar.
Label : probiotik ikan